Dodicesima puntata della quinta stagione di “Fatto in casa per voi” trasmessa ogni Sabato su RealTime alle 14:45
Ricetta Salmone con salsa di avocado
Che aspetti? prova anche tu questa meravigliosa ricetta, sotto puoi trovare Ingredienti e Procedimento
Ingredienti
- 2 filetti di salmone
- 1 avocado
- mezza cipolla
- qualche pomodorino
- 100 g formaggio spalmabile
- erba cipollina
- 1 cucchiaio di olio evo
Procedimento
- Con un cucchiaio prendere tutta la polpa dell’avocado
- Riporre la polpa dentro un mixer e frullarla insieme a erba cipollina, un cucchiaio di olio, sale e del formaggio spalmabile
- Frullare tutto fino ad ottenere una crema
- Soffriggere un pò di cipolla tritata con olio bollente
- Cuocere i filetti di salmone dal lato della pelle
- Aggiungiamo un pò di pomodorini
Servite il salmone su un letto di crema di Avocado
