É sempre mezzogiorno: carabaccia alla fiorentina di Federico Fusca | Venerdì 12 Novemebre 2021

La nuova edizione di È sempre mezzogiorno, trasmissione di successo condotta da Antonella Clerici va in onda dal Lunedì al Venerdì alle ore 12:00 su Rai 1.

Una schiera di cuochi che si alternano nelle puntate – alcuni sono vecchie conoscenze, altri sono nuove scoperte – una miscela di saggezza e consigli utili. Tutti sempre pronti a sporcarsi le mani tra i fornelli.

Carabaccia alla fiorentina di Federico Fusca

Ingredienti

  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 1 kg cipolle rosse
  • 1 l brodo vegetale
  • 4 fette di pane toscano
  • sale e pepe
  • olio evo

Video ricetta

In aggiornamento


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