Dopo vent’anni di messa in onda de La Prova del Cuoco, Antonella Clerici e i suoi colleghi hanno sviluppato E’ sempre mezzogiorno, che ha dato loro l’opportunità di scrivere un altro emozionante capitolo negli annali della storia della televisione italiana. Poiché le due precedenti stagioni del programma dell’ora di pranzo di Rai 1 hanno avuto un enorme successo di ascolti (rispettivamente 14,54% e 15,77%), l’emittente torna con nuovi episodi per catturare la nostra attenzione. Come diretta conseguenza del successo senza precedenti delle prime due edizioni (14,54% di share la prima, 15,77% la seconda).
È sempre mezzogiorno, le ricette di oggi Lunedì 3 Aprile 2023
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Calamari ripieni alla Delicato di Carlotta Delicato
- 4 calamari medi, 1 melanzana grande, 200 g provola affumicata, 100 g pomodori secchi
- 4 fette di pane in cassetta, 50 g pangrattato, 3 spicchi d’aglio
- 400 g pomodori datterini, mezzo bicchiere di vino bianco, basilico, olio, sale e pepe
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Uovo di frutta di Natalia Cattelani
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari, 50 g zucchero, 1 albume
- 5 tuorli, 120 g zucchero, 60 g amido di mais, 600 ml latte, scorza di 1 limone, 250 g cioccolato bianco
- 200 g fragole, 5 fette di ananas, 3 kiwi, 2 mandarini, 100 g mirtilli
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