Gli asparagi selvatici sono un ortaggi tipici del periodo primaverile e hanno un sapore unico nel panorama degli ortaggi. Quando preparate piatti a base di asparagi tenete prensente che se usate quelli selvatici il sapore della pietanza sarà molto più intenso e deciso. Gli asparagi sono molto ricchi di vitamine e sali minerali e hanno proprietà drenanti […]
I Biscotti di Halloween sono biscotti di pasta frolla che cercano di replicare le forme tipiche del periodo di Halloween, come scheletri, teschi, ragni e ragnatele, fantasmi e streghette. Per creare queste forme particolati basta utilizzare appositi stampini o più semplicemente un bicchiere per realizzare dei semplicissimi teschi con nutella o marmellata. Biscotti di halloween a
2 simpatiche idee, semplici e veloci, per fare biscotti di Halloween Leggi tutto »
A Catania nel periodo autunnale, durante la festa della commemorazione dei defunti, le pasticcerie preparano i classici dolci di questa festività: le Rame di Napoli. Ne esistono, ormai, diverse varianti, alla nutella, al pistacchio, marmellata o crema bianca, con granella di pistacchio o di nocciola, ne esiste anche una speciale versione bianca farcita con crema al
Rame di Napoli la ricetta perfetta per realizzarle in casa. La più votata sul web Leggi tutto »
La ricetta perfetta per torte di compleanno, che può essere decorata a piacere. Risulta buonissima farcita con panna montata o se preferite con crema al latte. Questa torta al cioccolato risulta velocissima da fare e davvero molto semplice. Ingredienti 50 g di farina 00 (oppure 100 g senza aggiunta di fecola) 50 g di fecola
