Uno studio americano ha scoperto che assumere 1 grammo di vitamina C in maniera continuativa per circa sei settimane aiuta…
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Quando i livelli di glucosio nel sangue sono elevati si parla di glicemia alta o iperglicemia. Per mantenere bassi i…
Gli asparagi selvatici sono un ortaggi tipici del periodo primaverile e hanno un sapore unico nel panorama degli ortaggi. Quando…
I kiwi contengono minerali come potassio, rame, magnesio e fosforo che sono essenziali per la salute del nostro organismo. È…
I formaggi sono generalmente sconsigliati a chi soffre di colesterolo alto, ma alcuni sono da considerarsi peggiori, o preferibili, a…
L’abitudine di bere acqua calda prima di andare a dormire farebbe bene non solo alla nostra salute ma anche alla…
L’ipoglicemia è definita come un valore di glucosio nel sangue inferiore a 70 mg/dl; valori tra 70 e 140 mg/dl…
La Philadelphia è un formaggio denso e cremoso molto noto e versatile. Tanto da essere diventato il protagonista di varie ricette,…
I legumi sono una famiglia vegetale molto vasta. A questo gruppo appartengono ceci, cicerchie, lenticchie, fagioli di vario tipo, tra…
Le patate sono sicuramente l’ortaggio più amato, soprattutto dai bambini. Sono gustose e versatili, e in cucina si prestano a…